Assortiments de mignardises sucrées:
Le chef compte 3 pièces par personnes.
• Tartelettes (fruits frais ; citron meringué ; ganache chocolat noir ; amandine-poire-chocolat)
• Mini Cake (citron et zestes de citron ; orange et zestes d’orange ; pomme et dés de pomme)
• Mini brownie mousse chocolat
• Brochette de fruits de saison (2 fruits)
Arnaud, maitre pâtissier réalise ses pâtisseries artisanales avec des produits frais et locaux. Ancien, chef pâtissier dans un restaurant possédant un macaron Michelin, puis dans un restaurant trois étoiles et dans un restaurant bien connu à Trentemoult, Arnaud est un passionné de pâtisserie, toujours à la recherche de nouvelles saveurs.
La livraison s’effectue directement depuis son laboratoire.
Possibilité de s’adapter aux allergies (gluten…)
Souhaitez-vous ajouter un autre menu ou passer à l’étape suivante ?